農と暮らし

腸内細菌と土壌細菌のつながりを表したイメージ。体の腸内環境と畑の土壌微生物が、健康と暮らしを支えていることを示す

腸内細菌と土壌細菌

腸内細菌と土壌細菌は、私たちの体と大地を支える存在。食と農、微生物のつながりから、健やかな暮らしの本質を見つめます。…

農と暮らし

アグロエコロジーを実践する畑。池やメダカ、カエルが生きる環境と、緑肥やコンパニオンプランツを取り入れた環境配慮型農業

アグロエコロジーという農の考え方

熊本県立農業大学の環境配慮型クラスで学んだアグロエコロジー。池づくりやメダカ・カエルの生態系、緑肥や混植など、実践から学んだ「環境を整える農」の考え方を紹介しま…